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맛집탐험

인천 영종도 운서동 양꼬치 전문점 "삼천리 양꼬치"

 

저는 개인적으로 양고기를 매우 좋아하는 편입니다.
그리고 가끔씩 양고기가 먹고 싶어 질 때 인천 송도에 있는 양꼬치 전문점을 찾는데요.
최근에 운서동에 있는 양꼬치 전문점을 찾았습니다.
인천 영종도 운서동에 위치한 삼천리 양꼬치를 방문한 이야기를 들려드릴게요.
자세한 이야기는 아래 글과 사진을 참고하세요~

 


 

삼천리 양꼬치 식당은 대원프라자 302호에 위치하고 있습니다.
SK 주유소 옆에 있는 건물로 하워드 존슨 호텔 대각선 반대편에 위치하고 있습니다.

 

삼천리 양꼬치 메뉴는 양꼬치뿐만 아니라 샤브샤브와 다양한 중식 요리가 있습니다.

 

양꼬치와 함께 먹을 게 뭐가 있나 보다가 온면을 주문하였습니다.
가지볶음밥이 먹고 싶었는데 함께 간 동생이 가지를 싫어하거든요.

 

기본 반찬으로 땅콩, 양배추무침, 쨔샤이무침이 나옵니다.

 

다른 블로그를 보니까 토마토 계란탕이 나오기도 한다는데, 제가 갔을 때는 오이냉국이 나왔습니다.
아마도 계절마다 조금씩 바뀌는 것 같아요.
오이냉국은 시중에서 많이 파는 냉면 육수에 오이를 채 썰어 넣은 맛입니다.
조미료 맛이 강해서 시원하게 고기와 함께 먹기는 조금 아쉽더군요.

 

기본 반찬이 나오고 바로 양꼬치를 굽는 기기에 숯불을 준비해 줍니다.
숯불 열기가 대단하네요.
무더운 여름철에는 양꼬치 고기를 구워 먹기 힘들듯 하네요.

 

양꼬치 오겹과 갈비살을 1인분씩 주문하였습니다.

 

양꼬치를 기기에 올려서 구워줍니다.
자동으로 기기가 양꼬치를 돌려주면서 구워줘서 편하죠. 
삼겹살이나 소고기도 이렇게 구워 먹으면 좋을 텐데 하는 생각이 들 때가 많습니다.

 

서비스 요리로 주신 건두부 무침입니다.
콩나물, 채소와 함께 고춧가루 양념을 넣어 무쳐낸 요리인데 조금 심심하지만 먹을만합니다.
건두부를 좋아하시는 분들한테는 꽤나 맛 좋은 음식일 것 같았습니다.

 

고기를 굽고 있는 사이 함께 주문한 온면이 나왔습니다.

 

맛은 소고깃국 또는 육개장에 국수를 넣어 먹는 맛입니다.
국물 맛이 꽤나 한국적이네요.

 

양꼬치 고기가 숯불 위에서 자글자글 구워져 갑니다. 

 

알맞게 구워진 양꼬치 고기를 꺼내서 먹으면 됩니다.

 

저는 젓가락을 이용해서 꼬치에서 고기를 모두 빼낸 후에 쯔란을 찍어 먹는 편입니다.

 

양꼬치 소스를 쯔란이라고 하죠. 
영어로는 쿠민 또는 커민이라고 부르는데 미나리과에 속하는 식물의 씨앗을 향신료로 만든 것입니다.
처음 드시는 분들한테는 향이 안 맞을 수도 있겠지만,
입에 맞기 시작하면 다른 고기에도 뿌려 시즈닝 할 정도로 중독이 됩니다. 

 

저는 쯔란을 고기에 듬뿍 찍어서 먹습니다.
그리고 부족하면 추가로 쯔란을 더 달라고 해서 먹죠.

 

양꼬치 어깨살을 1인분 추가하여 맛을 보았습니다.

 

어깨살은 미리 시즈닝이 되어 나오네요.
시즈닝이 된 어깨살을 숯불에 구워 먹는데 양념과 양고기가 함께 구워져 또 다른 맛을 느낄 수 있네요.
개인적으로 어깨살 맛이 가장 좋았습니다.

 

오겹과 갈비살에서는 양고기의 향이 덜 느껴져 실망했는데, 
어깨살은 비교적 양고기의 향이 풍부하게 느껴집니다.

 

어깨살에는 양념이 되어 있어서 쯔란을 찍어 먹지 않아도 간이 맞습니다.

 

하지만 쯔란을 찍어 먹으면 더 맛있죠.
쯔란을 듬뿍 찍어서 먹습니다.

 

삼천리 양꼬치는 양꼬치를 처음 접하시는 분들한테 추천하고 싶은 곳입니다.
양고기의 향이 강하지 않고 다양한 중식요리를 맛볼 수가 있죠.
하지만 양고기를 많이 좋아하시는 분들한테는 아쉬울 수가 있습니다.

인천 영종도 운서동에서 맛볼 수 있는 양꼬치가 궁금하신 분들은
삼천리 양꼬치 전문점에 한번 방문해 보시기 바랍니다^^

 

자세한 위치는 위의 지도를 참고하세요~

 


 

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